La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’coltivazione mediterranea è una testimonianza ricchissima di patrimonio rurale, ambientale e alimentare. Tra i simboli più rappresentativi di questo patrimonio c'è l’pianta d’olivo, una pianta millenaria che ha plasmato campagne, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da mensa, ogni frutto d